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BOCADILLO DE HUEVOS REVUELTOS CON FRUTA

Actualizado: 19 dic 2021



INGREDIENTES Y CANTIDADES

1 Bocadillo de Huevos Revueltos

  • 1/3 de Barra de Pan integral

  • Huevos Revueltos (1 huevo + 1 Clara + 1 cdta. de AOVE para cocinar)

  • 1 Mandarina

Energía: 350 kcal


RECETA

1. Lo primero, tostar las rebanadas de pan en la tostadora.

2. Preparar los huevos, romper y batir en un bol, condimendar con una pizca de sal.

3. Verter los huevos batidos en una sartén caliente con AOVE y remover con una cuchara de madera. No queremos una tortilla, queremos huevos revueltos.

4. Prácticamente enseguida, añadir un vaso de leche, y seguir removiendo. En pocos minutos ya tendremos listos los huevos.

5. Servir los huevos revueltos en un tercio de una barra de pan.

6. Moler un poco de pimienta negra por encima, y ya se tienen las tostadas con huevos revueltos listas para degustar.


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